كيف

كيف لطهي ماء السبانخ أو الملتوية

كيف لطهي ماء السبانخ أو الملتوية

قطع 1-2 بوصة من نهايات السبانخ المائية. اغسلها مرة أخرى لإزالة أي أوساخ.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ثم يضاف الثوم المفروم ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. سيستغرق ذلك حوالي 2-3 دقائق.

أضف السبانخ المغسولة والمقطعة إلى المقلاة في حفنات. إذا كانت المقلاة ممتلئة ، انتظر حتى تذبل ، ثم أضف الباقي. أضف رشة ملح.

الآن تخلط في صلصة السمك وصلصة المحار. تأكد من تغطية السبانخ بالتساوي. يقلب لمدة 4-5 دقائق مع الغطاء على نار متوسطة.

رش قليل من الملح حسب الرغبة. الآن هو جاهز للخدمة! استمتع بهذه الخضار المقرمشة والناعمة.


شاهد الفيديو: طريقه تفريز السلق (ديسمبر 2021).