كيف

كيفية خبز الحمص المقرمش الحار

كيفية خبز الحمص المقرمش الحار

ها هي المستلزمات الخاصة بك.

يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت

صفي علبة الحمص ، وجففها ببعض المناشف الورقية (مهم).

أضف الحمص المجفف إلى وعاء قابل للغلق

أضف التوابل ، الملح وزيت الزيتون (لا تفرط في إضافة البهارات إلى الزيت لضمان الهشاشة) أضف المزيد أو أقل من التوابل حسب رغبتك (مزيد من الفلفل الحار لجعله أكثر سخونة ...)

احكم غلق الوعاء ورجه لتوزيع الزيت والتوابل بالتساوي على جميع الحبوب.

افردهم على صينية خبز مبطنة بورق قصدير. تأكد من أنها في طبقة واحدة حتى يتم طهيها بالتساوي. لا تدهن الصينية بالزيت قبل اليد.

ادفعيها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حسب مستوى الهش الذي تريده. 32 دقيقة تناسبني لأنني أحبهم ليس مقرمشًا جدًا.

في منتصف عملية الخبز ، أخرجها ورج المقلاة قليلاً لتحريكها حتى تطهى بالتساوي.

كله تمام! يخدم هذا حوالي 3 أشخاص كوجبة خفيفة .... أو يمكنك أن تشربهم دون الشعور بالذنب نسبيًا ، مثلي.


شاهد الفيديو: طريقة عمل الخبز الصحي من طحين الحمص أو الذرة أو جميعها (كانون الثاني 2022).