كيف

كيف تطبخ أجنحة الدجاج الفيتنامية مع الثوم والفلفل الحار!

كيف تطبخ أجنحة الدجاج الفيتنامية مع الثوم والفلفل الحار!

سخن الفرن على درجة حرارة 475 فهرنهايت وابدأ بجناحيك!

أضيفي الملح والفلفل ومسحوق الثوم إلى الدجاج واخلطيهم جيدًا.

ضعيها على ورقة خبز مغطاة بورق الألمنيوم. جانب الجلد للحصول على بشرة مقرمشة!

اخبزي الأجنحة لمدة 23-25 ​​دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

أثناء الانتظار ، افرم الثوم ناعماً.

أضف زيت الزيتون إلى مقلاة وقم بتسخينه على نار متوسطة. ثم أضيفي الثوم وقليل من السكر. راقبها للتأكد من أن الثوم لا يحترق ويصبح مرًا.

عندما يصبح الثوم مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا فاتحًا ، باستخدام ملعقة مثقوبة ، خذي الثوم وضعيه على منشفة ورقية لإزالة الزيت الزائد. اتركي زيت الثوم المتبقي في المقلاة لتحضير الصلصة.

عندما تنضج الأجنحة ، أخرجيها من الفرن وضعيها جانبًا.

الآن الصلصة! أعد تسخين زيت الثوم من وقت سابق.

هذه هي صلصة السمك التي سأستخدمها. يمكنك استخدام ماركات أخرى إذا كان الأمر أكثر ملاءمة ، ولكن إذا كان بإمكانك استخدام هذا! لقد وجدت هذا في السوق الآسيوي المحلي.

اخلطي السكر وصلصة السمك معًا. السكر لن يذوب تمامًا ، لكن لا تقلق بشأنه ، سوف يذوب عندما نقوم بتسخينه.

قطع الفلفل الحار الخاص بك!

في مقاليك (متوسطة الحرارة) ، أضيفي خليط الصلصة واخلطيهم مع عيدان تناول الطعام حتى يذوب السكر. عندما تبدأ الصلصة في الغليان ، أضف الفلفل الحار.

أضف الأجنحة على الفور وامزج. عندما تبدأ الصلصة في الالتصاق قليلاً ، أضف الثوم المقرمش.

قدميها في طبق وانتهيت! عبوة سهلة التحضير ولذيذة ومربى بنكهة. استمتع!


شاهد الفيديو: أجنحة الدجاج بصوص البوفالو الحار. قرمشة وطعم رائع (ديسمبر 2021).