كيف

كيفية المحمرة. تخصص لبناني وجورجى

كيفية المحمرة. تخصص لبناني وجورجى

Charcoled على موقد غاز. إذا كنت تفضل ذلك في الفرن. نقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين ونطهو على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة. ضعهم في وعاء مغلق. أخرج الجلد عند البرودة.

اقطع النصف. إما أن تنظفها ثم تنظفها تحت الماء الجاري ... إلا إذا كنت تريد توفير الماء ... ثم نظفها بمنشفة مطبخ وكشط الباقي بسكين

إذا كنت تفضل ذلك في الفرن. نقطع الفليفلة الحلوة إلى أنصاف ونشويها على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة. أخرج الجلد عند البرودة. اغسل البالوعة.

أغلق الرقاقة

ضعي الكسرولة

التغطية. يترك ليبرد ثم قشر يغسل و يصب

التواء

في محضر الطعام ، نضع الفليفلة الحلوة المشوية + الجوز + 1 الثوم + 2 تيرابايت من بذور الكتان المطحونة + الملح والفلفل الحلو والكمون + 2 تيرابايت من دبس الرمان. وتقليلها إلى عجينة خشنة أو أدق. منجز. تخدم

إذا كنت تحب تناول التوابل ، أضف 2-3 فلفل أسود على محضر الطعام. نضيف الرمان الطازج على الوجه.

أو تزيين.


شاهد الفيديو: طريقة عمل مناقيش الزعتر والمحمرة وفطاير الجبنة (شهر نوفمبر 2021).