كيف

كيفية صنع المعكرونة والجبن الأكثر روعة ، بالإضافة إلى مكافأة!

كيفية صنع المعكرونة والجبن الأكثر روعة ، بالإضافة إلى مكافأة!

ابدئي بتقطيع البصل إلى نصفين وادفعي القرنفل في البصل وابدئي أيضًا في غلي الماء لصنع المعكرونة

احصل على الحليب

يُسكب البصل بالحليب فوق البصل. نحن نقوم بهذا أولاً لأنك تحتاج إلى تسخين الحليب على درجة منخفضة حتى لا يتخثر

يضاف الملح إلى الماء المغلي ثم المعكرونة

افرم الجبن! لا تأخذ الجبن المبشور واشترِ الجبن المبشور ، فهو يحتوي على نشا الذرة ويسبب تكثيف الصلصة إلى حد كبير.

نحضر مقلاة ونذوب الزبدة على نار متوسطة.

بمجرد أن تذوب الزبدة ، اخفقي في ملعقة واحدة مليئة بالدقيق في كل مرة

يجب أن تبدو هكذا! لا مزيد من الزبدة السائلة! ربّت على ظهرك ، لقد صنعت رو! ترفع الحرارة عن المزيج في الحليب مغرفة واحدة في كل مرة

بمجرد إدخال كل الحليب ، ستحصل على قطعة أخرى على الظهر ، لقد صنعت للتو صلصة البشاميل ، لا تضيف الجبن وتطوى (توقف الحرارة) أيضًا استنزف المعكرونة أثناء طي الجبن. أضف المعكرونة!

تذوقه! إنه مذهل Mac & Cheese!

الآن دعنا نأخذ هذا Mac & Cheese الرائع ونحوله إلى وجبة رائعة !! الآن أمسك عصا التروس ، واضغط على القابض ، وتحول إلى سرعة عالية !!

يقطع باقي البصل.

يقطع الفلفل الأخضر ويوضع في مقلاة!

يقطع الفطر ولا تنسى أن تتبل في المقلاة! (ملح وفلفل)

طهي على درجة حرارة عالية حتى تصبح طرية!

ضع كل ذلك في ماك والجبن

صدر الدجاج المتبل وفي المقلاة! طبخ حتى 165 درجة

اسحب واسترح لمدة 3 دقائق

قطعي الدجاج والماك والجبن. ضع ماك والجبن في طبق خزفي ، تذكر أن ترش الطبق برذاذ الطبخ!

الاستيلاء على البانكو الخاص بك ونحن على وشك الانتهاء

ضع ماك والجبن فوق 400 درجة

فقط حمّر فتات الخبز! يستغرق حوالي 20 دقيقة.

ها أنت ذا! مركز إذا كان الطبق ، ماك آند تشيز !!


شاهد الفيديو: المكرونه بالصلصه و اللحمه المفرومه بولونيز بأسهل طريقة و احسن من المطاعم Bolognese pasta recipe (شهر نوفمبر 2021).