كيف

طريقة عمل صلصة كمثرى سهلة وسريعة

طريقة عمل صلصة كمثرى سهلة وسريعة

ابدأ بتقشير وتقطيع الكمثرى.

تذوب بعض الزبدة في قدر على نار متوسطة عالية.

أضف المجموعة الأولى من الكمثرى واتركها تطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين على كل جانب.

أضف الباقي. يقلب لدمجهم.

بمجرد أن تنضج الكمثرى قليلاً ، أضف السكر البني وقم بتغطيتها بغطاء. ستذيب الحرارة السكر وتصنع الصلصة.

بعد دقيقة أو دقيقتين ، حركي للتأكد من عدم التصاقه بالمقلاة. أحب الاحتفاظ ببعض القطع ولكن نوعًا ما أحطم الباقي. سيؤدي ذلك إلى تكثيف الصلصة وتسهيل تناولها.

بعد الطهي لمدة 5 دقائق ، هكذا يجب أن تبدو. اتركها تبرد وتخزينها في وعاء بغطاء. بسيطة وسهلة ولذيذة!


شاهد الفيديو: طريقة تحضير سموذي الكمثري بالقرفة. أميرة شنب (كانون الثاني 2022).