كيف

طريقة سلق الخضار بصلصة المحار وزيت الثوم

طريقة سلق الخضار بصلصة المحار وزيت الثوم

جلب وعاء من الماء ليغلي.

ضعي الخضار واطبخي عن طريق التقليب المستمر حتى تنضج. حوالي دقيقتين.

أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الملح لمنع تحول الخضار إلى اللون الأصفر.

ضعه على طبق.

صب صلصة المحار على الوجه.

يُقلى الزيت والثوم حتى يتحول لون الثوم إلى اللون البني الذهبي ويُسكب فوقه صلصة المحار.

تخلط جيدا وتقدم على الفور. استمتع!


شاهد الفيديو: طريقة طهي المحار أو بلح البحر les huitres بصلصة لذيذة كالمطاعم (شهر نوفمبر 2021).