كيف

كيفية صنع الشوكولاته الساخنة المجمدة

كيفية صنع الشوكولاته الساخنة المجمدة

أعزائي عشاق الشوكولاتة ، إليك مشروب الصيف المثالي: شوكولاتة ساخنة مجمدة. يمكنك أن أشكر لي في وقت لاحق ؛)

قم بإعداد غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي برفق.

أضف الكاكاو.

قطع حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة.

ضعه في الكاكاو.

تحضير الشوكولاتة!

قلّب الزبدة والكاكاو في عجينة مثل هذه.

أضف الشوكولاتة!

بعد التقليب سيبدو غريبًا جدًا ...

أضف الحليب المكثف (لذيذ !!).

تحريك! الآن يبدو أفضل :)

أضف القليل من الحليب. هذا ليس ضروريًا لكنني اعتقدت أن الثبات كان سميكًا جدًا وعندما يبرد يكون أكثر سمكًا ، لذلك أضفت القليل من الحليب.

تادا!

ضعه جانبا واتركه يبرد. أضع الماء البارد في الغلاية المزدوجة حتى يبرد بشكل أسرع ، لم أستطع الانتظار للحصول على شوكولاتة ساخنة مجمدة!

بمجرد أن يبرد ، أضف ملعقتين كبيرتين من الحليب المكثف في الخلاط.

أضف الثلج. لم أقم بقياس ذلك لأنه يعتمد على الذوق. إذا قمت بإضافة القليل ، يمكنك معرفة ما إذا كنت بحاجة إلى المزيد :)

أضف مزيج الشوكولاتة الساخنة: د

امزج ، اخلط ، اخلط!

يامممييي !!

صبها في كوب.

وبالطبع: الكريمة المخفوقة في الأعلى.

فعله!! يمكنك الاحتفاظ بها في الفريزر.

حظا سعيدا واستمتع


شاهد الفيديو: طريقة عمل الهوت تشوكليتمشروب الشوكولاتة الساخنبطريقة احترافية رووووعة Hot chocolate (كانون الثاني 2022).