كيف

طريقة عمل كعكة البطيخ

طريقة عمل كعكة البطيخ

هناك طريقة لصنع كريمة الزينة الخاصة بك ولكن أنا وصديقي لم نتمكن من فعل ذلك :) لذا تجاهل علب حليب جوز الهند ورحيق الأغاف وخلاصة الفانيليا.

اقطعي الجزء العلوي والسفلي من البطيخ ثم قصي القشرة وستحصلين على هذا. يشبه نوعًا ما كعكة :)

قطّعي البطيخ إلى شرائح تشبه الكعك. قطعته إلى أرباع ثم إلى أرباع مرة أخرى ، مما أعطاني 8 قطع.

باستخدام مناشف ورقية ، جفف الحواف الخارجية لكل إسفين. سيسمح ذلك للصقيع بالالتصاق.

قم بتجميد الجزء الخارجي من كل قطعة ثم ضعه مرة أخرى معًا على طبق. استمر في الصقيع من الأعلى والجوانب حتى تظن أنها تشبه كعكة!

ملحوظة: إذا أردت إضافة اللوز فإليك المكان. بعد تجميد كل قطعة إسفين ، رشها أو اغمسها في اللوز قبل وضعها معًا مرة أخرى.

أضع البطيخ المتجمد في الثلاجة بينما أقوم بتقطيع الفاكهة. يساعد على تماسك صقيع.

قطّع أي فاكهة ستستخدمها.

ضع الفاكهة على كعكتك! ضعها في الثلاجة مرة أخرى حتى تصبح جاهزة للتقديم.

ملحوظة: قد يكون من الصعب العمل مع صقيع والبطيخ ولكن الصبر يؤتي ثماره. قد تحتاجين أيضًا إلى ترك الزينة تذوب قليلًا قبل دهنها بالبطيخ.


شاهد الفيديو: كيكة الجيلي بالفواكه والطعم حكااااااايه (يونيو 2021).