كيف

طريقة تحضير الخضار المشوية بالفرن

طريقة تحضير الخضار المشوية بالفرن

أستخدم الخضار في الموسم أو ما أجده في سوق المزارعين. أحب استخدام المنتجات العضوية لمن لا أقشرهم.

استخدم طبق خبز كبير وخطط لبقايا الطعام.

لقد قامت أختي غليندا بزراعة الروزماري مما يجعل طعم هذه الخضروات رائعًا.

اجمع الإمدادات. لقد استخدمت اثنين من الفليفلة الحلوة وواحدة من البطاطا الحلوة.

ابدأ التنظيف والتقطيع.

يمكنك سماد قصاصاتك.

يمكنك تقطيع قطع كبيرة أو صغيرة. يصبحون أصغر بمقدار 1/3 إلى 1/2 أثناء التحميص.

اليام البرتقالي أو البطاطا الحلوة.

قطعي حول الجزء العلوي من الفلفل ، ثم أسفل الجانب لفتح واسحب معظم البذور فقط.

فقط خذ البذور بأصابعك واسحبها. تقليم البياض من الداخل وإزالة جميع البذور.

تقطيع الخضار بنفس الحجم.

لقد وجدت جزرًا متعدد الألوان.

تختلف الألوان للحصول على طبق ممتع.

هذه هي بنجر chioggia. عندما تصل إلى آخر خضار ، قم بتشغيل الفرن. 350 درجة إلى 475 درجة. لقد بدأت عند 475 درجة ، لكنهم كانوا يتحولون إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، لذا فقد انخفض إلى 350 درجة.

انظر إلى البنجر المتنوع الرائع.

حان الآن وقت الزيت والتتبيل والتقليب. وعاء التحميص ممتلئ.

وبعض توابل الكاجون.

أسكب التوابل في الأعلى وأحرّك كل 10-20 دقيقة. ~ 1 إلى 1 1/2 ساعة.

حان وقت التحريك ، الأمر يستحق ذلك. الطبخ بشكل جيد.

مطبوخ ، طري وجاهز للاستمتاع.

عند اكتمال الطهي ، أضيف طبقة صحية من خميرة براجز الغذائية. أنا أحب النكهة.

اعتقدت DH أنها كانت رائعة أيضًا ، لذا حصلت على مساعدة ثانية.

إليكم خضار محمص آخر ، تم إعداده بما كان متوفرًا في قسم الإنتاج في يوليو. استخدمت البقدونس والمريمية وإكليل الجبل والزعتر والأوريغانو والريحان والملح والفلفل. حول كل ملعقة صغيرة. لذيذ!


شاهد الفيديو: الف باء مطبخ ازاى تعملى اظبط والذ خضار سوتيه لعزوماتك وللريجيم (يونيو 2021).