كيف

طريقة عمل الفلفل الحلو المحشي اللذيذ

طريقة عمل الفلفل الحلو المحشي اللذيذ

ابدأ بتحضير الأرز. اطهيه في منتصف الطريق ، وسيستمر في الطهي لاحقًا في الفلفل

يقطع البصل (يمكنك بشره أيضًا)

ابشري الجزر وقطعي الثوم

صب بعض زيت الكانولا فيه

أستخدم قدرًا من الحديد الزهر لأنه يحافظ على الحرارة بشكل أفضل ، لكن يمكنك استخدام وعاء عادي

أضيفي البصل والجزر والقرنفل

دعها تطهى قليلاً حتى تنضج

نضيف الأرز والخضار في وعاء

قلبي اللحم. أضف يد مليئة بالكزبرة المفرومة ، نسيت!

لا تخجل من الملح. يحتاج المزيج إلى الكثير.

يحشى الفلفل ويوضع في وعاء

قطعي حبتين من الطماطم

تضاف الطماطم ، معجونها ، ملح وفلفل

أضف الماء تقريبًا لتغطية الفلفل ، تمامًا كما في الصورة

يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة

أضيفي الصلصة إلى الفلفل أثناء الطهي

عند التقديم ، افتحي الفلفل وأضيفي إليه بعض الصلصة


شاهد الفيديو: سر طريقة عمل محشي الفلفل الاخضر stuffed peppers (شهر اكتوبر 2021).