كيف

كيفية طهي الكاري الأحمر مع الجمبري

كيفية طهي الكاري الأحمر مع الجمبري

حوالي 11 جمبري.

2 حبة بطاطا صغيرة طويلة ، بصل أحمر مقطع.

يُحمّى الزيت على نار متوسطة ويُقلى البصل والفلفل الأخضر حتى تحصل على نكهة. ثم يضاف 1 1/2 معجون الكاري الأحمر ويقلب جيدا لمدة دقيقتين.

أضف الحليب والماء. يتحول إلى نار صغيرة حتى يغلي.

أضف إجازة الكفير.

أضف مكعب البطاطس.

أضف الجمبري.

أضف 1/4 ملعقة صغيرة من صلصة السمك و 2 ملعقة صغيرة من سكر النخيل.

قم برش القليل من الفلفل الحار والكزبرة كمقبلات ، ثم جهز طبق الكاري اللذيذ!


شاهد الفيديو: أحلى أكلة - طريقة عمل جمبري بالخلطة وصوص البترفلاي مع الشيف علاء الشربيني (شهر اكتوبر 2021).