كيف

كيف لطهي سلطة دجاج صقلية

كيف لطهي سلطة دجاج صقلية

لدي هنا 3 صدور دجاج قمت بطهيها في فرن محمصة / اتفاقي. لقد طهوتهم للتو بالزيت والفلفل الأسود والملح. يمكنك استخدام الدجاج المشوي المتبقي أو أي لحم دجاج مطبوخ.

ببساطة قم بتقطيع الدجاج إلى مكعبات .. انتهى بك الأمر إلى كوبين بعد أن قطعت 3 صدور دجاج.

اغسل الكرفس واقطعه! هنا يمكنني أن أضيف ، إذا كان لديك جراني سميث صغير أو أي تفاحة ليست حلوة جدًا ، قم بتقطيعها ويمكنك إضافتها إلى سلطتك أيضًا. هذا اختياري.

مثل هذا جيد ، يمكنك قصه إذا أردت.

ضع الكرفس والدجاج في وعاء. أضفت 1/3 كوب مايونيز و 1/3 كوب كريمة حامضة. يمكنك عمل جميع أنواع المايونيز ، لكنني استبدل الكريمة الحامضة لجعلها أخف قليلاً.

أووو! البق ؟! لا لا ، مستخدمي Snapguide ، هذه كشمش مجفف. تشبه إلى حد بعيد الزبيب. يمكنك استخدام الزبيب أو التوت البري المجفف سيكون جيدًا أيضًا. مجرد كف من هؤلاء.

نخيل مليئة بالصنوبر .. لمزيد من النكهة يمكنك تحميص هؤلاء الرجال في مقلاة. لكن كن حذرًا جدًا ، فهي تحترق بسهولة. نخبهم قليلاً لتحمر قليلاً. لا تقلق إذا كان البعض يحترق قليلاً.

فقط بضع ملاعق كبيرة من البقدونس الإيطالي اللذيذ .. مفروم.

رمي كل شيء في الوعاء. أضف القليل من عصير الليمون والفلفل الأسود والملح. امزجوا معًا!

كاقتراح تقديم ، يمكنك ملء ورقة خس بالسلطة وتناول وجبة غداء سريعة ولذيذة! آمل أن تستمتع به!


شاهد الفيديو: سلطة الدجاج المشوي - مطبخ منال العالم (شهر اكتوبر 2021).