كيف

طريقة طهي بطاطس إكليل الجبل بالثوم الرائعة على الشواية

طريقة طهي بطاطس إكليل الجبل بالثوم الرائعة على الشواية

اجمع مكوناتك وشغّل الشواية على حرارة عالية.

اغسلي البطاطس وقطعيها إلى مكعبات.

عند الانتهاء ، اغسل البطاطس مرة أخرى لأنها عادة تتسخ. :(

في وعاء منفصل ، أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عادةً ما أتأكد من أنه يحتوي على غطاء حتى يمكن خلط كل شيء معًا.

أضف 4 ملاعق كبيرة من حساء البصل الفرنسي إلى الزيت. يمكنك أيضًا إضافة مرق الدجاج أو الخضار أو اللحم البقري. هذا يساعد حقًا في جعل البطاطس طرية ولذيذة.

أضف 1 ملعقة صغيرة من ملح الثوم إلى الخليط.

أضف 1 ملعقة كبيرة من رقائق البصل المفروم إلى الخليط.

أضف 1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل إلى الخليط.

أضف 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. (أعلم أنه يحتوي على الكثير من الثوم ، لكن طعمه رائع)

امزج كل شيء معًا

أضيفي البطاطس المغسولة حديثًا إلى الخليط.

تضاف البطاطس إلى الخليط.

قطعي نصف بصلة وأضيفيها إلى الخليط.

ضع الغطاء على الحافة ورج كل شيء معًا.

عادةً ما أقلب الحاوية رأسًا على عقب للتأكد من اختلاطها بالتساوي. إذا قمت بذلك ، فتأكد من أن الغطاء قوي.

الآن ، احصل على ورقة كبيرة من رقائق القصدير. تريد أن تتأكد من أن البطاطس ستصلح. رش الرقائق برذاذ غير لاصق. يمكنك أيضًا استخدام الزيت إذا أردت.

خذ خليط البطاطس ووزعها بالتساوي على ورق القصدير.

لقد قمت برش إكليل الجبل الإضافي في الأعلى لأنني أحب طعم إكليل الجبل. :)

اطوِ ورق القصدير بحيث يصبح وعاءًا صغيرًا لطيفًا للبطاطس.

تأكد من طيها بالكامل وعدم وجود فتحات مرئية.

تأكد من تنظيف الشواية وأضف البطاطس إلى الشواية لتنضج. تحويل الحرارة الى متوسطة.

بعد 10 دقائق ، قلبي البطاطس واحرصي على عدم حرق نفسك. بعد الانتهاء ، قم بتغطيته واستمر في القيام بذلك كل 10 دقائق لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى تصبح البطاطس طرية.

عندما تنتهي ، ارفعها عن الشواية واتركها لمدة 5 دقائق.

قدمها مع طبقك المفضل واستمتع!


شاهد الفيديو: بطاطس مقرمشة في الفرن بنكهة الروزمارين إكليل الجبل (شهر اكتوبر 2021).