كيف

كيفية طهي سندويشات التاكو في المملكة البرية الجزء الثاني

كيفية طهي سندويشات التاكو في المملكة البرية الجزء الثاني

اخفقي عصير الليمون وملح البحر وزيت الزيتون معًا حتى يذوب الملح ويتحول الخليط إلى مستحلب لمدة دقيقة إلى دقيقتين. اجلس جانبا.

تحضير الأسماك عن طريق قطع الجلد وخط الدم.

يُسكب ماء مالح فوق سمك أبو سيف أو مارلين مقلوبًا لتغطية جميع الجوانب بالتساوي ، ويُغطى بغلاف بلاستيكي ويتبل في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

انقل السمك من ماء مالح إلى شواء (يمكنك قليه أيضًا). نشف التتبيلة الزائدة قبل وضع السمك. اعتمادًا على الحرارة ، يُطهى من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.

سمك مشوي وذرة

يقطع السمك المشوي إلى قطع صغيرة للتقديم.


شاهد الفيديو: التاكوس المكسيكي مع طريقة عمل عجينة التورتيلا الاصلية والصلصة الحارة من تقديم سام و اليسا (شهر اكتوبر 2021).