كيف

كيفية علاج ودخان البانسيتا

كيفية علاج ودخان البانسيتا

نستخدم الوصفات والإجراءات في هذا الكتاب

بطن خام

الجمع بين جميع المكونات في روبوت كوبيه. ضع الخليط حول البطن. عالج في الإحالة المغطاة حتى تصلب حوالي 4-6 أسابيع. قد تضطر إلى تصريف الماء وإضافة المزيد من العلاج

شطف العلاج

اتركها حتى تجف

لف بإحكام في القماش القطني

ربطة عنق بإحكام

اربط الطرف واترك خيطًا كافيًا للتعليق

علق في خزانة المعالجة. نستخدم مجموعة QC 40 الخاصة بنا عند 60 درجة فهرنهايت (15 درجة مئوية) ونترك العلاج لحوالي أسبوع إلى أسبوعين.

الآن وقد تم شفاؤهم وحزمهم ، حان وقت التدخين

ضع الرقائق المبللة في صندوق الدخان

نحن نستخدم فرننا 767SKIII من ألتو شام. بعد تحميل رقائق الخشب ، ضع وعاء ثلج فوق صندوق الدخان للحفاظ على برودة الفرن.

دخان بارد لمدة 30 دقيقة واتركه في الفرن لمدة 90 دقيقة. للسماح للدخان باختراق اللحم.

فك

جاهز للتقطيع والاستمتاع

اللحم مدخن قليلاً ولونه جميل


شاهد الفيديو: شويت بريسكت بـ 10 ساعات بس!! (شهر اكتوبر 2021).