كيف

طريقة تقشير الخوخ

طريقة تقشير الخوخ

كل خوختي الجميلة التي أحتاج إلى تقشيرها حتى أتمكن من صنع مربى الخوخ بالعسل والزنجبيل.

نقطع الخوخ إلى نصفين ونزيل النوى.

ضع نصف أو اثنتين من الخوخ في الماء المغلي واضبط المؤقت لمدة دقيقتين.

ذاب جليدي! ضعي الخوخ الساخن في الماء البارد واتركيه ليبرد لمدة دقيقة.

واعتمادًا على نضج الخوخ ، سوف تتساقط القشرة عمليًا أو قد تحتاج إلى سكين تقشير لمجرد البدء. إزالة الجلد والتخلص منه.

كرر الخطوات من 2 إلى 5 حتى يتم تقشير كل حبات الخوخ ثم اتبع وصفتك. تم استخدام الخوخ الذي قمت بتقشيره في صنع 10 1/2 نصف لتر من مربى الخوخ والزنجبيل من دليل تعليب Pomona Pectin.


شاهد الفيديو: تقشير قشرة الخوخ بسهولة تامة (ديسمبر 2021).