كيف

كيفية صنع فطائر الشوفان الخالية من الألبان / الخالية من البيض

كيفية صنع فطائر الشوفان الخالية من الألبان / الخالية من البيض

هذه لها قوام مختلف عن فطائر اللبن ، تشبه الخبز السريع أكثر من الخبز الرقيق. أجد أيضًا أنها تملأني بشكل أسرع وأنا بحاجة واحدة فقط. هذه الوصفة تكفي لصنع 4 فطائر بحجم 6 بوصات.

لجعل هذه الأطعمة خالية من الغلوتين ، استخدم الشوفان الخالي من الغلوتين ومسحوق الخبز. استبدل الدقيق بكوب آخر من الشوفان المطحون أو ما يعادله من الدقيق المفضل.

هذه نباتية ، ولكن لاستيعاب نبات نباتي ، استخدم السكر البني النباتي أو اصنع بنفسك من دبس السكر الأبيض.

ضع الشوفان في الخلاط أو معالج الطعام واخلطه حتى يصبح مطحونًا.

يجب أن تبدو مثل الدقيق الخشن.

أضف المكونات الجافة الأخرى (بما في ذلك السكر) واخلطها جيدًا.

احصل على مكوناتك الرطبة جاهزة. أنا أستخدم زيت الكانولا وحليب الصويا بالفانيليا.

ضعي كل شيء في وعاء وقلبي برفق للمزج.

سيكون هناك بعض الكتل. لا تفرط في الخلط.

لقد صببت الخليط مرة أخرى في كوب القياس لتسهيل عملية التقسيم.

يُطهى في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. على عكس الفطائر التقليدية ، لن تنفجر في القاع. سيكون عليك إلقاء نظرة خاطفة تحتها لترى متى تحمر.

تبدو جيدة! تُحفظ ساخنة على صينية الخبز في الفرن حتى تصبح جاهزة للتقديم. إنها رائعة بمفردها ، لكنني لن أقول لا لبعض شراب القيقب أو الفاكهة في الأعلى.

افترس.


شاهد الفيديو: زيادة الوزن 5 كلغ في الأسبوع باستخدام الشوفان (ديسمبر 2021).