كيف

كيفية صنع اللبن الرائب بالفراولة

كيفية صنع اللبن الرائب بالفراولة

اغسل الفراولة وقشرها وقطعها إلى شرائح.

أضف الفراولة والسكر في الخلاط.

اهرس حتى تصبح ناعمة.

في وعاء صغير ، أضيفي عصير الليمون ونشا الذرة.

خفقت حتى تصبح ناعمة.

يُضاف عصير الليمون / خليط نشا الذرة إلى الفراولة المهروسة في الخلاط ويُهرس حتى تصبح ناعمة. (في هذه المرحلة ، يمكنك تصفية الخليط لإزالة البذور ، اخترت عدم القيام بهذه الخطوة.)

يُسكب المزيج مرة أخرى في القدر ويُطهى على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج في الغليان.

يقلب بشكل متكرر ، ويطهى لبضع دقائق أخرى أو حتى يتكاثف.

تصب في حاويات عازلة للحرارة. اتركه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم احفظه في الثلاجة.


شاهد الفيديو: زبادي فواكه. نجلاء الشرشابي (كانون الثاني 2022).