كيف

كيف لطهي المعكرونة والجبن

كيف لطهي المعكرونة والجبن

اغلي 4-6 ليترات من الماء. اضافة قرصة من الملح

عندما يصل الماء إلى درجة الغليان ، أضف المعكرونة. تُطهى لمدة 8 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة.

صفي المعكرونة المسلوقة

أضيفي 3 ملاعق كبيرة زيت و 5 ملاعق كبيرة زبدة و 6 ملاعق طحين واغليهم معًا حتى يصبح لونهم بني فاتح هكذا.

اخلطي حوالي 2 كوب من الحليب واتركيها تنضج حتى تنخفض درجة الغليان.

اخلط حوالي 2 كوب من الجبن المبشور وحركه حتى يذوب. ثم يضاف الفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة

اخلطي الباستا والصوص معًا


شاهد الفيديو: وصفاترمضانية: اسهل مكرونة بالجبنة (شهر نوفمبر 2021).