كيف

كيفية خبز كعكة الشوكولاتة مع صقيع الشوكولاتة

كيفية خبز كعكة الشوكولاتة مع صقيع الشوكولاتة

سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.

اجمع مكوناتك.

دهن المقلاة بالسمن. أو استخدم رذاذ الخبز غير اللاصق.

ضع بعض الدقيق في المقلاة. إذا كنت تستخدم رذاذًا تخطي هذه الخطوة.

رجي الدقيق حتى يغطي المقلاة بالتساوي وضعيه جانبًا.

في قدر ، ذوبي قطعتين من الزبدة.

أثناء ذوبان الزبدة ، أضف 2 كوب من السكر الأبيض في وعاء الخلط.

أضف 4 بيضات إلى السكر. كسرت البيضة على المنضدة لتجنب سقوط قطع القشرة في الخليط.

تمت إضافة 4 بيضات!

أضف 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا.

عندما تذوب الزبدة تمامًا ، ارفعيها عن النار ...

ويضاف إلى وعاء الخلط.

حرك كل شيء معًا حتى يتجانس تمامًا.

يجب أن تبدو هكذا.

أضف 2/3 أكواب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.

أضف كوبًا من الدقيق.

أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

أضف 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

فاز جيدًا معًا. يجب أن تكون مختلطة تماما مع بعضها البعض وسلس.

أضف الخليط إلى مقلاة الدقيق.

وزعي الخليط بالتساوي في المقلاة.

ينتشر انتشار الانتشار

يجب أن تبدو هكذا.

ضعها في الفرن.

اضبطي العداد على 25-30 دقيقة. أبدأ دائمًا في الجانب الأصغر وأضيف الوقت لاحقًا إذا لزم الأمر.

اجمع مكونات الزينة.

أضف 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة إلى وعاء الخلط. لقد نسيت التقاط صورة لهذه الخطوة.

أضف 6 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو إلى وعاء الخلط.

أضف ملعقتين من العسل.

أضف كوبين من السكر البودرة.

الآن هذا يستغرق وقتًا وسيكون صعبًا. كن صبورا. إذا كان من الصعب جدًا إضافة بضع ملاعق صغيرة من الحليب كامل الدسم أو الكريمة لتليينه. أنت لا تريد أن تكون خفيفة مثل صقيع. مثله.

مرات تنبيه الصفير يصل.

تبدو رائعة!

اختبرها باستخدام عود أسنان. إذا التصق الخليط بعود الأسنان ، أضف دقيقة أو دقيقتين إلى وقت الخبز.

ضع على رف سلكي.

أضيفي الزينة إلى الكعكة وهي لا تزال دافئة.

وزعي كريمة التزيين بالكامل حتى تتسبب حرارة الكعكة في إذابة الزينة قليلاً. وزعيها قليلاً على الكعكة بأكملها.

ضعي الغطاء لحبس بعض الحرارة ومساعدة مجموعة الزينة.

أضفت بعض السكر البودرة في الأعلى لتبدو جميلة. يمكنك القيام بذلك أيضًا بعد أن تبرد الكعكة. يمكنك أيضًا تقطيع الكعك إلى قطع.

قمت بعمل 4 صفوف عرضية و 8 صفوف لأسفل مكونة 32 مربعًا.

خدمة والتمتع بها. أضيفي بعض آيس كريم الفانيليا وسخني البراوني قليلاً. لذيذ!!! هذا هو 5 مراقبون للأوزان بالإضافة إلى نقاط لكل مربع بناءً على حصص 32.


شاهد الفيديو: Ready Mix Chocolate cake!!! (كانون الثاني 2022).