كيف

كيف تصنع الموت بالشوكولا

كيف تصنع الموت بالشوكولا

المكونات: تحتاج كل شيء في درجة حرارة الغرفة. قطعي الشوكولاتة وقطعي الزبدة إلى مكعبات.

ضع الشوكولاتة والزبدة فوق بان ماري في مكان منخفض جدًا (بالكاد ينبعث منها البخار). لا تدع الماء يلمس الوعاء. نذوب الشوكولاتة والزبدة معًا ببطء شديد.

لطيفة ولامعة عند الانتهاء.

اكسر البيض في أكبر وعاء تملكه. نصيحة: إذا أسقطت بعض الصدفة في الاستخدام ، فاستخدم قطعة أكبر من الصدفة لإخراجها.

أضيفي الفانيليا واخفقيها لمدة 10 ثوانٍ.

أضف السكر. ستقوم بضرب الخليط على أعلى درجة لمدة 5 دقائق تقريبًا. لا تتوقف إلا إذا كنت متأكدًا من حدوث ذلك.

1 دقيقة.

2 دقيقة.

3 دقائق.

4 دقائق. لقد أوشكنا على الانتهاء. ستعرف متى يمكنك رفع الخفاقة وسيسكب إطار العقل لمدة 5 ثوانٍ على الأقل.

سيبدو مثل هذا.

أضف خليط الشوكولاتة. سوف تغرق جميعها في القاع.

قم بطي الشوكولاتة بلطف شديد. هدفك هو الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من الهواء في المزيج. استغرقت حوالي 10 دقائق لدمجها بالكامل.

هنا بعد فترة. لا تقلق إذا استغرق الأمر إلى الأبد.

إنه على وشك الانتهاء ولكن لا يزال بإمكانك رؤية بعض الخطوط.

انظر إلى القاع والجوانب لمعرفة ما إذا كان هناك أي شوكولاتة متبقية. إذا كان هناك إبقاء قابلة للطي.

لقد انتهى هذا.

تصب في علبة جاهزة. يحتاج إلى جوانب عالية. توضع في فرن مسخن على الغاز 4 / 180C / 350F. يستغرق حوالي 35/40 دقيقة.

الطبخ النهائي. ستكون صلبة عند اللمس. مرر سكينًا مستديرًا حول الحافة وضع القصدير على رف التبريد. اتركيه ليبرد تمامًا في القصدير.

الآن لفرم الشوكولاتة المتبقية.

ضع كرة اليد على نهاية سكين كبير واضغط لأسفل بقوة لإنشاء شظايا.

ضعي الكريمة والشوكولاتة في بن ماري.

اخلطيهم معًا واذوبوا في منتصف الطريق.

مثله.

يخفق جيدًا حتى يصبح لامعًا.

ونسكب فوق الكعكة. انت انتهيت!

إذا كنت تستطيع مقاومة تناولها على الفور ، اترك الكعكة طوال الليل. يتكاثر الطعم ويكون أفضل بشكل ملحوظ في اليوم التالي.


شاهد الفيديو: إلى الأوتاكو العرب صناعة مذكرة الموت ديث نوت بمواد بسيطة anime DIY (ديسمبر 2021).