كيف

كيفية صنع "perugannam" = أرز خثارة

كيفية صنع

نأخذ كوب من الأرز المسلوق في طبق ونتركه يبرد لمدة 3 دقائق

خذ 150 جم من اللبن الزبادي كامل الدسم

رشة ملح أو 5 جرام أو نصف ملعقة شاي ملح

يُضاف الزبادي إلى الأرز ويُخلط جيدًا بيد نظيفة

يُضاف مزيج التوابل الهندي أو بذور الرمان


شاهد الفيديو: curd rice - By Vahchef @ (ديسمبر 2021).