كيف

طريقة عمل شطيرة فيتنامية مع لحم الخنزير المشوي

طريقة عمل شطيرة فيتنامية مع لحم الخنزير المشوي

في وعاء كبير ، يُمزج الثوم ، والكراث ، وعشب الليمون ، والسكر ، والفلفل ، وصلصة السمك ، وصلصة الصويا السميكة ، وزيت السمسم.

قطع لحم الخنزير 1/4 بوصة. تذكر عدم استخدام لحم الخنزير قليل الدهن لأنه سيجف عند شويه. يضاف لحم الخنزير ويخلط جيدا.

ينقل إلى المرق والمخلل طوال الليل. برده لمدة 3 ساعات على الأقل.

أضف الزيت إلى المقلاة

اطبخ لحم الخنزير المتبل

يُقطّع الرغيف الفرنسي إلى نصفين ، ويُضاف الزبدة في جانب واحد من الخبز ، ويُحمص الرغيف الفرنسي حتى يصبح مقرمشًا. أضف الباتيه في الجانب الآخر. استمر مع الخس والكزبرة ومخلل الجزر والبصل والهلابينو.


شاهد الفيديو: حموش: اكل لحم خنزير شوفو شعوره بعد ما اكله (كانون الثاني 2022).