كيف

كيفية عمل اللوز المقرمش

كيفية عمل اللوز المقرمش

هذا ما ستحتاجه .... لقد نسيت أن أضع الزبدة في الصورة

اخلطي كوب ونصف من الماء الدافئ مع 2 ملعقة كبيرة من سكر الحاجب

أضف الخميرة

أضف ملعقة صغيرة من الملح واخلط. دعها ترتاح لبضع دقائق

ثم أضف 3 أكواب من أربعة و 1 كوب دقيق ذاتي الرفع واخلط

اعجن العجينة حتى لا تلتصق بأصابعك

ضعه في وعاء ، وقم بتغطيته بقطعة قماش مبللة واتركه يرتفع في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى يتضاعف حجمه

في هذه الأثناء يقطع اللوز

وقم بتسخين الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت

تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ويضاف إليها ملعقة كبيرة من العسل

أضيفي ملعقة كبيرة من سكر الحاجب واخلطيهم

في وعاء آخر ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة من السكر البني و 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض

ويضاف مزيج السكر إلى اللوز

عندما تصبح العجينة جاهزة ، قم بلفها على شكل لفائف :) واغمرها في مزيج من 2 كوب من الماء الدافئ و 3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز

ضعهم في الدرج

ورشي عليها القليل من خليط الزبدة

ثم نرش مزيج اللوز على الوجه

اخبزهم لمدة 8 دقائق

عند الانتهاء ، قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم

وانتهوا !!!!!!


شاهد الفيديو: كيف نحصل على اللوز محمر ومقرمش (ديسمبر 2021).