كيف

كيفية صنع تتبيلة سوفلاكي

كيفية صنع تتبيلة سوفلاكي

اللوازم :)! انقر أيضًا على الصورة لعرض جميع مقادير كل ما تحتاجه. لكن لم أستطع احتواء المكون الأخير وهو ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج.

أشياء رائعة جدا! سوفلاكي هو المفضل لدى الأسرة ، النكهات مدهشة ولا يمكنك أن تخطئ مع سوفلاكي بيتا راب :)!

قشر الثوم ، ويمكنك تقطيعه يدويًا أو وضعه في محضر طعام صغير كما فعلت.

الآن أنت تريدها صغيرة لكن ليست مهروسة.

بعد ذلك يقطع البقدونس. أستخدم مقصًا عشبيًا يمكن العثور عليه في أي متجر أدوات مطبخ يتراوح سعره من 5 إلى 13 دولارًا اعتمادًا على عدد الشفرات التي لديك.

يجب أن يكون البقدونس جيدًا.

بعد ذلك يقيس الأوريجانو ويضعه على لوح التقطيع. تحتاج إلى سحقها ، من خلال القيام بذلك فإنك تطلق المزيد من النكهة.

ضع جميع المكونات في كيس بلاستيكي ، وابدأ بالبلل ثم امزج كل شيء آخر. امزجها حولك. يمكنك أيضًا استخدام وعاء بلاستيكي لتخزين ماء مالح لكني أفضل كيسًا.

حسنًا ، الآن أنت جاهز لقطع لحم الخنزير. أنا شخصياً أوصيك بشراء لحم الخنزير ووضعه في الفريزر لمدة ساعتين تقريبًا لتجميده قليلاً ثم تقطيعه. بهذه الطريقة يسهل التعامل معها.

حسنًا ، أخرج لحم الخنزير من العبوة ، وقم بتقطيعه إلى حوالي 4 شرائح طويلة. لقد قطعت بالفعل شريطًا واحدًا في هذه الصورة. وانتهى بي الأمر بتقطيع لحم الخنزير العلوي إلى النصف أيضًا.

لا ينبغي أن يكون لحم الخنزير الخاص بك أكبر من هذا. تريدهم أن يكونوا مكعبات صغيرة.

:) مثل ذلك! ضع لحم الخنزير في حقيبتك أو وعاءك وستكون جاهزًا! الآن يجب أن يتبل هذا لمدة 24 ساعة على الأقل. أخرجها من الثلاجة كل بضع ساعات وحركها.

إذا كنت تحب هذه الوصفة الخاصة بالتتبيلة ، تحقق من دليل Tzaziki الذي صنعته لتتماشى معه! الأمر بسيط للغاية ورائع مع سوفلاكي! أيضا غدا سأقوم بنشر كيفية صنع سوفلاكي!

يرجى اتباع ، الإعجاب والمشاركة :)! ولا تنسى الاطلاع على وصفاتي اللذيذة الأخرى! شكرا لزيارتكم!!!


شاهد الفيديو: Greek Pita Bread (أغسطس 2021).