كيف

طريقة عمل زبدة الدجاج

طريقة عمل زبدة الدجاج

كل المستلزمات

نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة

يقطع البصل والفلفل الحار

يقلى البصل والفلفل الحار في الزيت لحوالي 1-2 دقيقة

يُضاف الدجاج إلى البصل ويُحرّك من حين لآخر حتى يختفي كل الماء ويُقلى لمدة دقيقتين.

اخلطي نصف كمية مسحوق الدجاج بالزبدة في 500 مل من الماء

نضيف صلصة الدجاج بالزبدة إلى الدجاج

يُغلى الدجاج على نار متوسطة. يغلي لمدة 5 دقائق.

أضيفي الكريما السميكة قليلاً مع التحريك.

أضف الملح حسب الرغبة. تقدم مع الأرز أو خبز النان. اختياري: أوراق الكزبرة المقطعة


شاهد الفيديو: بتر تشيكن الهندي مثل المطاعم (كانون الثاني 2022).