كيف

كيف لطهي اللفت والعجة

كيف لطهي اللفت والعجة

يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة. قم بطهي اللفت على نار متوسطة لمدة 3 دقائق (حسب درجة القرمشة التي تفضلها).

قطع الجبن أو مبشره (كنت أستخدم جبن الموزاريلا). أضف بقدر ما تريد.

قطّع لحم الخنزير إلى شرائح.

اخفقي البيض بالملح والفلفل والأوريغانو.

يُسكب مزيج البيض على اللفت ، ويُحرّك قليلاً ، ثم يُضاف الجبن ولحم الخنزير. اطبخي حتى تبدأ البيضة في التماسك ويمكنك تحريك الأومليت في المقلاة. لا تدع البيض ينضج.

أضعاف في النصف وتناولها!


شاهد الفيديو: طريقه عمل العجه المصريه الاصليه علي طريقه امي بس ايه والله العظيم طريقه مختلفه عن اي حد وتحدي هنا (كانون الثاني 2022).