كيف

كيفية عمل صلصة الفلفل الحار بشكل خيالي

كيفية عمل صلصة الفلفل الحار بشكل خيالي

خذ الفلفل الطازج من الحديقة - هالبينو ، هابانيرو ، بوبلانو ، تايلاندي ، إلخ ... اغسل واقطع السيقان. احتفظ بالبذور لإضافة حرارة إضافية. جهز فصوص الثوم أيضًا ، كلما كان ذلك أفضل.

احصل على الخل الأبيض والملح وزيت الزيتون.

في الخلاط ، ضعي الفلفل في الأعلى ، أضيفي حفنة من قطع الثوم ، وملعقة من الملح وزيت الزيتون ، واملئي نصفها بالخل. اخلطها بأعلى سرعة للتأكد من أنها في قوام بيوريه.

تصب في قدر / وعاء للطبخ. كرري العملية بالخلاط حتى تنضج جميع الفلفل. قم بتغيير كمية الخل مع التناسق

يُطهى على نار متوسطة حتى تتحول الدفعة بأكملها إلى اللون الأخضر الداكن قليلاً (يعتمد الوقت على الكمية - دفعات صغيرة 5-10 دقائق ، دفعات أكبر 30 دقيقة)

تصب في البرطمانات وتعالج / يمكن حتى إغلاقها.

الجرار التسمية. جاهز للاكل. ضع كل شيء من اللحم إلى البيض إلى السندويشات ... ملعقة صغيرة واحدة تفي بالغرض إلى الفلفل والحساء وما إلى ذلك ... استمتع بالحرارة الرائعة.


شاهد الفيديو: ريزوتو باللحمه والخضار (شهر نوفمبر 2021).