كيف

طريقة عمل الدجاج الجامايكي

طريقة عمل الدجاج الجامايكي

رش وعاء الفخار برذاذ طهي غير لاصق.

اغسل الخضار. يقطع البصل الأخضر.

ضع في وعاء الفخار.

تأكد من ارتداء القفازات أو غسل يديك جيدًا عند لمس الهالابينو. قطع الجزء العلوي.

قطع الهالبينو إلى نصفين.

اقطع الجزء الأبيض والبذور.

يجب أن تبدو هكذا بعد شطفها بالماء.

نقطع الهالبينو إلى شرائح ...

والنرد.

ضع في وعاء الفخار.

اغسل يديك جيدًا حقًا. عيونك ستشكرك لاحقا.

افتح علبة قطع الأناناس وصفيها في وعاء لحفظ العصير.

اترك العصير جانبًا لاستخدامه لاحقًا ثم أفرغ قطع الأناناس في وعاء الفخار.

صفي واشطف الفاصوليا السوداء جيدًا. أضفه إلى وعاء الفخار.

قطعي صدور الدجاج إلى مكعبات بحجم القضمة.

فعلت حوالي ثلاثة صدور دجاج.

أضفه إلى وعاء الفخار.

تذكر عصير الأناناس !!! اجلب ذلك إلى الأمام وأضف ملعقتين كبيرتين من التابيوكا سريعة الطهي.

أضف ملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأحمر.

أضف ملعقة كبيرة من الخردل على طريقة ديجون.

أضف 4-6 ملاعق صغيرة من التوابل الخالية من الملح. لقد فعلت 5 مما سيمنحها ركلة حار أكثر.

أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح.

أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.

اخفقي جيدًا.

يجب أن تبدو هكذا عند دمجها بالكامل.

أضف الخليط إلى وعاء الفخار.

يقلب معا جيدا!

تبدو جيدة لدرجة أنني أستطيع أكلها الآن. لكن لا تفعل. يحتاج للطهي!

ضع الفخار على مستوى منخفض

اضبط عداد الوقت لمدة 5-5.5 ساعات. فعلت خمسة وكانت مثالية. يمكنك أيضًا الطهي على حرارة عالية لمدة 2 1 / 2- 2 3/4 ساعة إذا كنت تريد ذلك بسرعة أكبر.

بيب بيب!

قشر السرة البرتقالية.

ولا أستطيع القراءة. هذا لون برتقالي أحمر الدم ولكنه لا يزال لذيذًا. قسم البرتقال إلى قطع.

أضيفيها إلى الخليط وحركيها معًا.

لذيذ. جاهزة تقريبا!

خذ الأرز البني واطبخه حسب التعليمات الموضحة على الصندوق. إذا كان لديك قدر أرز بالبخار ، فافعل ذلك قبل نضج وجبة الفخار. كما أريد قدر بخار الأرز!

تم الانتهاء من الأرز.

ضع 1 cup2 كوب أرز في وعاء.

أضف 3 / 4-1 كوب من عشاء الفخار واستمتع!


شاهد الفيديو: بروستد الدجاج اسهل وافضل طريقة مع سر القرمشة مثل كنتاكي (شهر نوفمبر 2021).