كيف

كيفية عمل فطيرة تاتين

كيفية عمل فطيرة تاتين

في وعاء ، اخلطي 1/3 كوب زبدة ، 7/8 كوب دقيق ، 2 ملعقة كبيرة سكر ، رشة ملح ، 5 ملاعق كبيرة ماء وصفار بيض. إذا كنت ترغب في تتبيله ، استبدل ملعقة كبيرة من الماء بملعقة كبيرة من الروم.

اصنع كرة ، وقم بتغطيتها بوعاء بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

ضعي بعض الزبدة في مقلاة قطرها 24 سم. انشر بعض السكر عليها.

قشر وقطع التفاح. نضعهم في المقلاة بوجه مقصف على السكر والزبدة. ضعها في الفرن على حرارة 300 فهرنهايت لمدة 10-15 دقيقة لرؤية الكراميل.

أضف القرفة وسكر الفانيليا إذا أردت.

ضع العجينة فوق التفاح. ضعيها في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى تصبح العجينة بنية.

عندما تكون جاهزًا ، اعكس شكل الفطيرة. ودعه يبرد بضع دقائق.

يمكنك إضافة ما يلهمك خيالك. هي ، بعض حلوى القلب ، قطعة من شوكولاتة كوكو وصلصة التوت الأزرق.


شاهد الفيديو: سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل فطيرة البيتزا (كانون الثاني 2022).