كيف

كيفية صنع كعكة الجبن اليقطين الصخرية

كيفية صنع كعكة الجبن اليقطين الصخرية

أولا التقط المستلزمات الخاصة بك. مثل أي شيء ، تحصل على ما تدفعه مقابل وهذا هو علاجك. تريد اسم العلامة التجارية الجيدة وبعض التوابل الطازجة.

سخن إلى 325 درجة فهرنهايت.

غطي قاعدة القالب النابض بورق الزبدة. صدقني ، سيساعدك ذلك عندما تريد نقل الفطيرة إلى حاوية أخرى.

قصي ورق الزبدة الزائد.

الآن لديك ملف تعريف الارتباط ... صنع كعك الجبن يتطلب الصبر.

تذوب نصف عود من الزبدة. أجد أنه من الأسهل نزع الورق بعد ذوبانه.

اخلطي البسكويت المطحون والزبدة.

ضعه في المقلاة واضغط على الحواف. ثم ضعه في الفرن لمدة 10 دقائق. ملاحظة: استخدم شوكة لهذا الغرض. انها فقط تلتصق بالملعقة.

احصل على الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى واليقطين.

اخفقي الجبن الكريمي لمدة 15 ثانية.

يضاف اليقطين ويقلب.

أضف الحليب المكثف المحلى واعطيه مزيجًا جيدًا.

أضف الآن البهارات والفانيليا وبيضتين ودعها لمدة دقيقة أو دقيقتين. تريد أن تمتزج التوابل جيدًا.

بعد كشط الجوانب وإعطائها مزيجًا جيدًا ، هذا ما سيبدو عليه.

عند هذه النقطة يجب أن تكون قشرتك جاهزة. اسحبه للخارج واضبط الفرن على 300 درجة.

دع القشرة تبرد لمدة خمس دقائق. ثم أضف طعم اليقطين اللذيذ إلى المقلاة.

تزيين قليلا. هنا أضفت زبدة اليقطين في الأعلى واستخدمت عودًا لسحب التصميمات. ليس ضروريًا ولكنه أنيق. ضعيها في الفرن لمدة 50 دقيقة.

بعد 50 دقيقة ، أغلق الفرن ، واكسر الفرن قليلاً واتركه يبرد تمامًا. قد يستغرق هذا 20-30 دقيقة أخرى. ثم اسحبه للخارج وقم بتبريده لدرجة حرارة الغرفة.

للنتيجة النهائية ، قمت برش بعض البسكويت المتبقي ومسحوق السكر والقرفة. عندما تنتهي ، ضعه في الثلاجة ليبرد.

ملاحظة أخيرة ، مرري سكينًا على طول الجزء الداخلي من قالب الزنبرك لفصل الكيك عن جدار المقلاة. سيمنع هذا الشكل الزنبركي من شد جوانب كعكة الجبن بعيدًا.

شكرًا على المشاهدة وإذا كنت قد استمتعت بهذا ، فيرجى إعطائه إعجابًا وإذا كانت لديك أسئلة أو اقتراحات حول كيفية القيام بهذه البرامج التعليمية بشكل أفضل ، فالرجاء ترك تعليق.


شاهد الفيديو: كعكه الجبنه المخبوزهstrawberry cheesecake (كانون الثاني 2022).