كيف

كيفية عمل تورتة خبز بريطانية كلاسيكية

كيفية عمل تورتة خبز بريطانية كلاسيكية

يُضاف الدقيق والزبدة إلى الخلاط ويُخلط حتى يصبح مثل فتات الخبز

أضف 2-3 ملاعق كبيرة من الماء حتى يجتمع المزيج معًا لتكوين كرة عجين

ضعي المعجنات في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة. هذا سيجعل من السهل طرحها

بمجرد أن تبرد ، افردي المعجنات وصفي علبة التورتة

تُخبز العجينة بشكل أعمى لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية. هذا يعني تغطية المعجنات بورق مقاوم للدهون ورأس في خرز الخبز (أو الأرز غير المطبوخ).

أخرجي الخرز من علبة المعجنات واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى لتجف القاعدة

غطي قاعدة التورتة بمربى التوت

اصنع بعض فطائر المربى مع أي فطائر متبقية !! (يعامل الطهاة!)

تذوب الزبدة في مقلاة

ارفعي الزبدة عن النار واخلطيها مع السكر

يضاف اللوز المطحون والبيض ويقلب

يُسكب مزيج اللوز في المعجنات ويُغطى المربى. يرش اللوز المقشر فوقها

طهي لمدة 35 دقيقة على 180 درجة مئوية. إذا بدا اللوز بنيًا في وقت قريب جدًا ، قم بتغطية التورتة بورقة من ورق القصدير حتى تنضج

اخلطي السكر البودرة والقليل من الماء لعمل مسحوق ثلجي. ثم ضعي التورتة في شكل متعرج

استمتع بكوب شاي لطيف !!


شاهد الفيديو: ازاى تعملى كيكة اسفنجية نص فانيليا ونص شيكولاتة فى صينية واحدة وتعمل منها التورتةده (شهر نوفمبر 2021).