كيف

كيفية صنع كعك الروك

كيفية صنع كعك الروك

يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويُدهن صينية الخبز.

ينخل الدقيق والبيكنج بودر في وعاء كبير.

نقطع المارجرين إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الدقيق. افركي المارجرين بأطراف الأصابع.

أضف السكر والزبيب أو خليط الفواكه المجففة وجوهر الفانيليا والبيض.

يقلب بالتساوي للحصول على عجينة قاسية.

تشكل العجينة على شكل كرة صغيرة وتوضع على صينية الخبز.

تُخبز لمدة 18 - 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تبرد الكعك على رف التبريد قبل التقديم.

يقدم واستمتع بشاي بعد الظهر.


شاهد الفيديو: الكعك السوري مع سر القرمشة التي يبحث عنها الكثيرون بدون بيض وحليب ونشا وزبادي مكونات سهلة وبسيطة (ديسمبر 2021).