كيف

طريقة عمل كب كيك تيراميسو - الجزء 2 (شراب وكريمة)

طريقة عمل كب كيك تيراميسو - الجزء 2 (شراب وكريمة)

شراب النقع: اسكبي القهوة والكحلية والسكر في قدر واتركيها حتى الغليان ، مما يترك السائل ينقص بمقدار النصف. توضع جانبا لتبرد.

لعمل الزينة: اخفقي جبنة الماسكاربوني والكحلية حتى تصبح ناعمة. في وعاء منفصل ، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة حتى تصل إلى الذروة.

اطوي الكريمة المخفوقة في خليط الماسكاربوني.

تأكد من خلطه بالتساوي.

عندما تنضج الكب كيك ، استخدم سكينًا لقطع قطعة من الكب كيك واتركها جانبًا.

ضعي ملعقة صغيرة من شراب النقع على كل قطعة وملعقة صغيرة أخرى في الكب كيك المجوف.

املأ كل كب كيك بقليل من كريمة الماسكاربوني.

ثم ضع القطع المقطوعة من الكب كيك فوق الحفرة.

ضعي الكب كيك في الصقيع مع باقي كريمة الماسكاربوني.

أخيرًا ، رش القليل من مسحوق الكاكاو وفويلا لديك بعض كعكات تيراميسو!


شاهد الفيديو: كب كيك بلاك فورست. غادة التلي (ديسمبر 2021).