كيف

كيفية خبز الزبدة البنية وبسكويت السكر البني

كيفية خبز الزبدة البنية وبسكويت السكر البني

اجمع اللوازم الخاصة بك وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. يتم سرد القياسات في قائمة المستلزمات المنسدلة لجميع مستخدمي snapguiders الجدد!

ابدأ بوضع الزبدة في قدر لتذوب على نار متوسطة. سنقوم بتحمير الزبدة وجعلها أفضل 10 مرات من الزبدة العادية. افعل هذا بشكل صحيح! يجعل الوصفة

لقد ذابت الزبدة ، والآن ننتظر. راقب عن كثب لأنه يمكن أن ينتقل من اللون البني إلى الاحتراق بسرعة! يقلب بلطف من حين لآخر.

استمر في التقليب حتى يتحول إلى العنبر ورائحته عطرة وجوزية. سيبدو نوعًا ما مثل البيرة هنا ، على وجه الدقة Belhaven. هذا ما تريده أن يبدو.

انقله إلى وعاء واتركه يبرد قليلاً.

الآن أضف السكر البني الخاص بك! سوف يختلط هذان الشخصان جيدًا وستبدأ رائحته جيدة حقًا. اخلط جيدا!

أضف الآن البيض والصفار. اخلط جيدا.

أضف صودا الخبز والبيكنج بودر والفانيليا. لقد استخدمت معجون الفانيليا لمزيد من الروعة.

أضف الدقيق واخلط حتى يتجانس.

لقد استخدمت يدي قليلاً للتأكد من دمج كل شيء.

الآن قم بلف عجينة البسكويت إلى كرة بحجم 1 بوصة. هذا اختياري ، لكني رششت بعض السكر الأبيض والسكر البني في الأعلى لأجعلها جميلة.

ضع حوالي 1 و 1/2 بوصة على حدة واخبز في 350 درجة لمدة 9 دقائق لملف تعريف الارتباط بعد أن يبرد ، أو 10 دقائق لملف تعريف الارتباط أكثر حزما مع مركز مضغ خفيف. أفضل 9 دقائق.

دع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك تبرد قليلاً قبل نقلها إلى رف التبريد.

برج البسكويت المائل.

حاول ألا تأكلهم جميعًا. أكلت ثلاثة حتى الآن ..... وتصدرت البعض مع جوز البقان لأن من لا يحب ملف تعريف الارتباط مع المكسرات! في المرة القادمة سأضيف البقان طوال الوقت لتحقيق التوازن بين حلاوة هؤلاء الأطفال.

شكرا علي الرؤية! لمزيد من الوصفات قم بزيارة www.iampiscesw.com


شاهد الفيديو: طريقة عمل كوكيز الزبدة البنية. How To Make Brown Butter Chocolate Chip Cookies (ديسمبر 2021).