كيف

طريقة عمل لحم العجل المقلي والخضروات

طريقة عمل لحم العجل المقلي والخضروات

اقطع كل مكوناتك

تقطع كل المكونات

تقطيع المكونات

تقطيع المكونات

تقطيع المكونات

سخني الووك على نار عالية جدا ثم أضيفي زيت الفول السوداني وقطرة من السمسم ، أضيفي نصف لحم العجل وقلبي باستمرار حتى يصبح لونه بني ثم أخرجيها على الفور افعلي نفس الشيء مع النصف الآخر

أضيفي الفلفل الحار والفاصوليا والزنجبيل والفطر والبصل الأحمر والجزر وقلبي باستمرار لمدة دقيقة أو دقيقتين

نضيف بوك تشوي والبروكوليني باستمرار ونقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم نضيف لحم العجل ثم نضيف صلصة المحار ورشة من صوص الصويا تقطع باستمرار لمدة دقيقة أو دقيقتين

يضاف الثوم المعمر يحرك لمدة 30 ثانية

قدميها ساخنة اختياريًا ومكسرات مطحونة في الأعلى


شاهد الفيديو: اللحم بالطريقة الصينية (ديسمبر 2021).