كيف

كيفية صنع غراتان البطاطا والخضروات

كيفية صنع غراتان البطاطا والخضروات

قطع الخضار. إذا كنت ترغب في تحضير الغراتان عن طريق تقطيع الخضار مبكرًا ، صب بعض الماء على شرائح البطاطس / الخضار الجذرية لمنعها من التحول إلى اللون البني.

هنا لدينا البطاطس المقشرة والمقطعة.

قشر اللفت.

مثل ذلك.

قطعها بالطريقة التي تريدها ، ووضع القطع في وعاء.

قشر جذر الكرفس. أقطعها بنفس طريقة اللفت لكن افعلها كما تريد.

أضفه إلى وعاء اللفت.

أضف الجزر الأبيض المفروم والجزر. ثم امزج الخضار ، ويفضل أن يكون ذلك بيديك.

كنت بحاجة إلى وعاء أكبر يناسب كل شيء.

الآن نضيف التوابل. زعتر وجوزة الطيب مبشورة طازجة وفصوص ثوم.

كما نضيف الملح والفلفل. يقلب مرة أخرى.

و لبن و كريمة.

ونصف الجبن المبشور. اختر الجبن اللذيذ لتحقيق أقصى استفادة من هذا الطبق. يقلب مرة أخرى.

نسكب المزيج الآن في طبق فرن. إذا كنت تفضل المزيد من الطبقات ، فاستخدم طبقًا أصغر.

ثم نضيف باقي الجبن ..

مثل ذلك. يُطهى في الفرن لمدة 45-50 دقيقة عند 225 درجة مئوية.

إنه جاهز ورائحته رائعة! قدميها لدقيقة ستيك ، أو دجاج ، أو قطعة لحم مشوية لطيفة ...

لذيذ!


شاهد الفيديو: وجبة سريعة لذيذة سهلة واقتصادية (ديسمبر 2021).