كيف

طريقة عمل غجين بل-إيركوتا (طبق مكرونة مالطية)

طريقة عمل غجين بل-إيركوتا (طبق مكرونة مالطية)

تحضير المكونات الخاصة بك

ضعي قدرًا من الماء المملح ليغلي مع قطرة من زيت عباد الشمس

يقلى البصل والثوم في مقلاة عميقة

نقطع الطماطم المجففة ونضيف البصل والثوم إلى المقلاة

أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة

في هذه الأثناء ، شاهد قدر الماء وهو يبدأ في الغليان

أضيفي المعكرونة وقلبي

في المقلاة العميقة ، أضيفي الريكوتا شيئًا فشيئًا وادمجي جيدًا

بمجرد دمج كل شيء جيدًا ، ارفع قدر الصلصة عن النار

صفي المعكرونة حتى لا تصبح طرية جدًا

امزج الباستا والصلصة واستمتع !!


شاهد الفيديو: اسرع والذ مكرونه بالصوص الابيض (شهر نوفمبر 2021).