كيف

كيفية خبز كب كيك اليقطين مع صقيع الجبن الكريمي

كيفية خبز كب كيك اليقطين مع صقيع الجبن الكريمي

سخني الفرن إلى 350 وصواني الكعك.

في وعاء كبير ، امزج المكونات الجافة (انظر قائمة التوريد لمعرفة القياسات الدقيقة): الدقيق ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، الملح ، القرفة ، الزنجبيل ، جوزة الطيب ، والبهارات.

في عجانة كريمة زبدة. ثم يضاف السكر والسكر البني. تخلط حتى تصبح خفيفة ورقيقة.

يضاف البيض وفاز أيضا.

اخلط مع اليقطين المهروس.

أضيفي القليل من المكونات الجافة واستبدلي بإضافة الحليب مع الخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا بعد كل إضافة.

املأ بطانات الكب كيك 2/3 ممتلئة بالخليط - استخدام مغرفة الآيس كريم يجعل هذا أسهل وأقل فوضى!

اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.

دع الكب كيك يبرد في المقالي لمدة 5 دقائق ، ثم انقله إلى الرفوف السلكية لإنهاء التبريد.

تُخفق الزبدة مع الجبن الكريمي معًا في خلاط قائم حتى تصبح ناعمة.

يضاف السكر البودرة ويخلط ببطء.

أضيفي شراب القيقب والقرفة ثم اخلطيهم.

كب كيك باستخدام أداة الأنابيب المفضلة لديك. أحب استخدام طرف على شكل نجمة وابدأ في وضع الأنابيب في وسط الكب كيك للخارج بحركة في اتجاه عقارب الساعة للحصول على تأثير الوردة هذا!

نصيحة: إذا لم تثبت كريمة التزيين شكلها بعد خلط جميع المكونات ، ضعيها في الثلاجة لمدة 5-10 دقائق لتتماسك.

قم بتخزين الكب كيك في الثلاجة (لأنه يحتوي على كريمة الجبن) وأخرجها كلما احتجت إلى علاج!


شاهد الفيديو: كيكة اليقطين مع كريمة الجبن (ديسمبر 2021).